金大碗牛肉面，何止一碗溫情

一碗面，一條河，這是一座城市的標(biāo)志，也是一座城市的記憶。 一百年的傳承，一百年的發(fā)展，我們在繼承中發(fā)展，在發(fā)展中堅守，為了這碗面，苦心探索，執(zhí)著堅守，終成大器！在多年發(fā)展的基礎(chǔ)上，如今的“阿索金大碗牛肉面”已經(jīng)步入多樣化的發(fā)展階段，代表著“舌尖上的蘭州”，引 領(lǐng) 著 牛肉面行業(yè)面向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。

程曉東程總是天水市麥積區(qū)社堂東路金大碗牛肉面店的老板，從少年開始他就日復(fù)一日的堅持做牛肉面事業(yè)，從一開始的張師傅牛肉面到從去年8月份開始換成金大碗牛肉面。這不是他盲目的決定，從聽聞到網(wǎng)上了解，再到好幾家加盟店品嘗，他發(fā)現(xiàn)金大碗牛肉面在保留了傳統(tǒng)牛肉面的基礎(chǔ)上，有著更加獨(dú)特的清香。

在程總看來，經(jīng)營一家老店，手上要有功夫，心里要有數(shù)。他做了幾十年的牛肉面，心里的秤是很穩(wěn)的。他傳承牛肉面的百年秘方，秘制牛肉面的味道，為自身打下良好的口碑。而力求新鮮真材實料的選料更為金大碗牛肉面提供了更扎實的保障。

程總對牛肉面有情懷，有信仰，堅持初心以美味的一碗面來迎接所有客人，正是因為程總的這份堅持，金大碗牛肉面譽(yù)滿天水，生意火爆，口味獨(dú)特。

我們預(yù)祝程總生意永遠(yuǎn)火爆，早日能夠開分店。