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炒菜時放錯調(diào)料的補救方法你了解了多少呢？

有很多人在炒菜的時候，會一不小心放錯或放多調(diào)味料，導(dǎo)致菜的味道出現(xiàn)偏差。吃起來不是太咸就是太辣等。當遇到這種情況怎么辦呢？下面蘭州調(diào)味品生產(chǎn)廠為大家介紹一下當出現(xiàn)這種情況時該如何進行補救。

當在做湯時，如果一不小心鹽放多了，還不宜在里面添加水，這時可以在里面放一些土豆或一些水豆腐。這樣就會使湯的味道變淡。有同樣效果的方法還有就是把米或面粉用布包好放入湯中。

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當炒菜時發(fā)現(xiàn)辣椒放的太多了，這時可以在菜里放雞蛋，這樣可以減輕菜的辣味。胃不好的人不能吃過辣的食物，這樣對人的身體不好。

有的人受不了苦瓜的味道，這時可以在炒的時候在里面加入少許的白醋，白醋可以去除苦味，這樣就會好一些。因為適當?shù)目辔妒强梢詭椭藗冋{(diào)節(jié)身體的陰陽平衡，還有提神醒腦的作用。

如果醋放多了，可以把松花蛋弄碎放入里面；如果覺得湯太膩，可以把火烤過的紫菜放入湯中。這些補救方法都是很有效的，希望我們的這些方法對大家有所幫助。

甘肅阿索食品集團有限公司主營行業(yè)專用包裝用品，是蘭州市一家可靠生產(chǎn)及銷售甘肅復(fù)合調(diào)料的有限責任公司，經(jīng)營渠道涵蓋較高等級百貨商場，專賣店，建材連鎖賣場，企事業(yè)團購，淘寶零售等。公司自2015-12-28以來，誠信經(jīng)營和周到的服務(wù)在業(yè)界受到了需求對象和同行業(yè)的認可和好評。

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