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酒泉阿索食品有限公司董事長楊鎖記先生蒞臨放羊人為餐飲人傳授研究指導羔羊烹制方法

2020-05-30  來自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數(shù):702

5月6日上午,酒泉阿索食品有限公司董事長楊鎖記先生蒞臨放羊人酒店為酒泉、嘉峪關(guān)、張掖、餐飲人傳授研究指導羔羊烹制方法。楊董事長從事膳食烹飪、餐飲高管、調(diào)味品研發(fā)、全國加盟連鎖帶頭人等烹飪、食品行業(yè)工作近30年,現(xiàn)為國家高級技師、全國餐飲行業(yè)注冊行政總廚、蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓中心主任、甘肅省烹飪協(xié)會副會長、中國烹飪協(xié)會“2015年度中國餐飲具有影響力企業(yè)家”

甘肅羔羊烹制調(diào)料

一代椒王再現(xiàn)身手,東鄉(xiāng)手抓羊肉,汗蒸羊腿,新疆大盤雞,黃燜羊羔肉,炒羊肉片,紅柳烤羊肉串等美味佳肴。各位餐飲老板品嘗后給出高度的評價,對”阿索牌”調(diào)味品非常認可。阿索牌”7大系列54個品種的調(diào)味品,主要有牛羊肉系列、牛肉拉面系列、燒烤系列、特色辣椒面、大盤雞、面食、炒菜等特色調(diào)料約50個特色品種,其中23個品種為國內(nèi)首例。其特點是:解決了牛羊肉腥膻和其他肉制品的異味問題;保持了牛羊肉、其它肉類食品的鮮美本色;提升了肉質(zhì)、面食、菜品的口感。堪稱烹制牛羊肉等特色菜肴之秘制調(diào)料。

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