2018年5月23日，阿索集團(tuán)董事長楊鎖記親臨酒泉生產(chǎn)基地現(xiàn)場指導(dǎo)設(shè)備搬遷工作，阿索牌系列調(diào)味品之所以名揚(yáng)天下，這與董事長平易近人，管理有方，體察民情，堅(jiān)持原則，集思廣益的領(lǐng)導(dǎo)方針是分不開的。

 阿索牌系列調(diào)味品在甘肅省酒泉市三墩鎮(zhèn)建立了現(xiàn)代化調(diào)味品生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)“阿索”牌牛羊肉系列、牛肉面系列、燒烤系列、特色系列辣椒面等調(diào)味品、50多個產(chǎn)品品種。在引進(jìn)先進(jìn)的辣椒取石機(jī)和自動生產(chǎn)加工流水線后，阿索調(diào)味品的生產(chǎn)方式及速度和品質(zhì)得到大大的提升，徹底改變了落后的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)環(huán)境。其特點(diǎn)是，解決了牛羊肉的腥膻和其他肉制品的異味問題，保持了牛羊肉及其他肉制品的鮮美本色，提升了肉質(zhì)、面食、菜品的獨(dú)特口感。堪稱烹制牛羊肉等特色佳肴之秘制調(diào)料。

阿索集團(tuán)創(chuàng)始人、甘肅省烹飪協(xié)會副會長 楊鎖記先生在總結(jié)二十多年從事烹飪技術(shù)研究與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，針對牛、羊肉在烹調(diào)中腥膻味以及牛肉面標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)難以處理的課題，他潛心研制反復(fù)實(shí)踐，并幾經(jīng)美國愛荷華州、阿拉伯、東南亞等十幾個國家和地區(qū)的考察學(xué)習(xí)，累積上千次的反復(fù)實(shí)踐匯集數(shù)據(jù)，終于研制成功了“阿索”牌系列調(diào)料?！鞍⑺鳌迸葡盗姓{(diào)味品面市，不僅填補(bǔ)了國內(nèi)行業(yè)市場空白，同時也必將掀起民族飲食文化的革命。

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