甘肅大粗辣椒面-寧夏特細辣椒面-寧夏散裝手抓調(diào)味
2020-09-03 來自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數(shù):406
甘肅大粗辣椒面-寧夏特細辣椒面-寧夏散裝手抓調(diào)味
甘肅阿索食品集團有限公司坐落于甘肅省，專注于產(chǎn)品品質(zhì)與服務的創(chuàng)新，自2015-12-28成立以來，主要負責蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)的生產(chǎn)銷售，在甘肅省是一家有著較高聲譽的有限責任公司，公司員工專業(yè)化程度高，產(chǎn)品的生產(chǎn)技術成熟，推行標準化生產(chǎn)，蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)關鍵環(huán)節(jié)嚴格把關，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
甘肅大粗辣椒面-寧夏特細辣椒面-寧夏散裝手抓調(diào)味。
我們北方人都愛吃香腸也叫肉腸、灌腸等等響亮的名字。吃法就是在肉食店買回來，用刀切成片狀，配蒜汁或辣椒油或調(diào)制的醋汁上桌讓顧客自己蘸食?？诟腥胱旎?，汁水飽滿讓食客品嘗后都說好。下面我就給大家分享這款熏腸配方及詳細的制作流程，成品比哈爾濱大紅腸還要好吃哦。
原料：新鮮的豬精肉700克，牛精肉100克，豬肥肉200克。
調(diào)料配比：味精6克，胡椒粉1克，大蒜末9克，大蔥末9克，五香粉3克。
制作流程：
1.將豬肉和牛肉，肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。
2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時左右。
3.有條件的用絞肉機分別把豬肉和牛肉肉絞一遍，然后在把肥膘肉攪碎。
4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中，倒入淀粉40克，和全部的調(diào)料品攪拌均勻，然后倒入全部調(diào)料品攪拌均勻，中途分多次加水400克左右，攪打上勁即可。
5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ，用工具把攪拌均勻的肉漿灌入，腸衣內(nèi)（應注意每隔20厘米用繩子幾號。）然后放到通風陰涼通晾制。
6凈鍋上火倒入清水，大燒開后，再把處理完畢香腸放入鍋中，立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時候，注意請看肉腸表皮是不是氣泡，如果有請用竹簽扎破即可。
7.水溫大約在90度以上后，改小火鹵制30分鐘，然后撈出肉腸晾涼即可。
8.放入熏爐熏制即可，這最后一步比較難。要自己不斷的找經(jīng)驗。
9.好了，去品嘗一下吧。
甘肅阿索食品集團有限公司與各大合作商建立長期的業(yè)務關系，并以良好的產(chǎn)品質(zhì)量，竟爭性的價格和周到的服務，展開更廣泛的交流合作。目前甘肅蘭州市場流通的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)很多都是來自阿索食品集團，我公司的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)主要通過批發(fā);零售;直銷;廠家直銷;實體店銷售;網(wǎng)上銷售進行銷售的，雙方協(xié)商的時間內(nèi)準時發(fā)貨，以更低的成本及準確交期，向需求對象提供高品質(zhì)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)，各客商可放心購買。
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花椒能夠增加香味，同時除去了食物里面的膻味和腥味。同時也具有的價值，能歸腎經(jīng)胃經(jīng)及脾經(jīng)，可達到除濕止痛以及健脾的效果，同時也能溫中散寒以及止癢。
食醋
在食醋里面含有大量的醋酸成分，能抑制病菌的生長及繁殖。冬季是流感的高發(fā)季節(jié)，平時在炒菜或者涼拌菜的時候可以加入適量的醋，不僅能刺激人們的食欲，同時也能抑菌。
芥末
芥末可達到溫中散寒以及開胃的效果，同時也能健脾消食，芥末中的香辣味道能刺激胃液以及唾液的分泌，增強人們的食欲，另外也能。
胡椒
胡椒能加快新陳代謝的速度，同時也能排氣，能刺激唾液、胰液以及胃液的分泌，幫助消化高脂肪的食物，特別適合于身體肥胖的人群。
辣椒
辣椒里面含有的辣椒樹屬于抗氧化物質(zhì)，能清除對身體有害的自由基，防止正常細胞組織發(fā)生癌變，降低患上癌癥的幾率，另外也能刺激胃液以及唾液的分泌，提高了人們食欲，加快了胃腸道蠕動，幫助食物消化。
甘肅阿索食品集團有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得需求對象及業(yè)界的認可，我公司生產(chǎn)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)也在甘肅蘭州銷量良好。我們的目標是：以合理的價格為消費者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務！選擇我們的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)，是你明智之舉，歡迎用戶光臨垂詢，以對我們的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)有更進一步的了解，彼此互利，共創(chuàng)輝煌。
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