阿索食品集團坐落在蘭州市，經過多年的拼搏，如今已經在行業(yè)專用包裝領域里已然發(fā)展成為一家具有強大經濟與技術實力的蘭州牛肉面調料批發(fā)銷售于甘肅蘭州，出色、穩(wěn)定的品質是公司生存發(fā)展的核心競爭力。有需求的客戶可電話聯(lián)系，聯(lián)系人：楊鎖記。

蘭州特細辣椒面調料-寧夏炒菜專用調料-寧夏面食專用調料。

我們北方人都愛吃香腸也叫肉腸、灌腸等等響亮的名字。吃法就是在肉食店買回來，用刀切成片狀，配蒜汁或辣椒油或調制的醋汁上桌讓顧客自己蘸食。口感入嘴滑嫩，汁水飽滿讓食客品嘗后都說好。下面我就給大家分享這款熏腸配方及詳細的制作流程，成品比哈爾濱大紅腸還要好吃哦。

原料：新鮮的豬精肉700克，牛精肉100克，豬肥肉200克。

調料配比：味精6克，胡椒粉1克，大蒜末9克，大蔥末9克，五香粉3克。

制作流程：

1.將豬肉和牛肉，肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。

2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時左右。

3.有條件的用絞肉機分別把豬肉和牛肉肉絞一遍，然后在把肥膘肉攪碎。

4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中，倒入淀粉40克，和全部的調料品攪拌均勻，然后倒入全部調料品攪拌均勻，中途分多次加水400克左右，攪打上勁即可。

5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ，用工具把攪拌均勻的肉漿灌入，腸衣內（應注意每隔20厘米用繩子幾號。）然后放到通風陰涼通晾制。

6凈鍋上火倒入清水，大燒開后，再把處理完畢香腸放入鍋中，立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時候，注意請看肉腸表皮是不是氣泡，如果有請用竹簽扎破即可。

7.水溫大約在90度以上后，改小火鹵制30分鐘，然后撈出肉腸晾涼即可。

8.放入熏爐熏制即可，這后一步比較難。要自己不斷的找經驗。

9.好了，去品嘗一下吧。

阿索食品集團尊崇誠信、共贏、開創(chuàng)經營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，的技術，周到的服務，可靠的品質為生存根本，始終堅持用戶至上，用心服務需求對象，打動用戶。公司行業(yè)專用包裝產品種類繁多、款式多樣、檔次齊全。針對廣大需求對象的需求，公司的蘭州牛肉面調料批發(fā)擁有綠色風格，具有調料的用途。我們的蘭州牛肉面調料批發(fā)質量可靠，是經有關部門檢驗合格的，您可以放心訂購使用。

蘭州特細辣椒面調料-寧夏炒菜專用調料-寧夏面食專用調料。

事實上，過期不等于變質，變質也不有毒有害。

根據(jù)標準《預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）的規(guī)定，保質期是產品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。

也就是說，過了保質期，意味著廠家不敢保證產品品質了，而不是說產品就變得不安全。

注意調味品的保質期-

調味品分液體、半液態(tài)、固態(tài)三種，不同調味品保質期不同。

固態(tài)調味品

如粉末、顆粒等不容易發(fā)生酸敗或現(xiàn)象。保質期一般較長，多為6-12個月。

液態(tài)和半液態(tài)復合調味品

由于水分含量較高，產品本身含的蛋白質和糖類等成分較多，較易釀成酸敗或，保質期一般為3-6個月。

不過，由于性狀、不同廠家滅菌方式及包裝材料等差異，保質期都會延長或縮短，比如根據(jù)《食品標識管理規(guī)定》：

乙醇（也就是酒精）含量 10% 以上（含 10%）的飲料酒，以及食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以不標注保質期。

因此各類調味品的保質期不能一概而論。

事實上，過期不等于變質，變質也不有毒有害。

根據(jù)標準《預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）的規(guī)定，保質期是產品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。

也就是說，過了保質期，意味著廠家不敢保證產品品質了，而不是說產品就變得不安全。

注意調味品的保質期-

調味品分液體、半液態(tài)、固態(tài)三種，不同調味品保質期不同。

固態(tài)調味品

如粉末、顆粒等不容易發(fā)生酸敗或現(xiàn)象。保質期一般較長，多為6-12個月。

液態(tài)和半液態(tài)復合調味品

由于水分含量較高，產品本身含的蛋白質和糖類等成分較多，較易釀成酸敗或，保質期一般為3-6個月。

不過，由于性狀、不同廠家滅菌方式及包裝材料等差異，保質期都會延長或縮短，比如根據(jù)《食品標識管理規(guī)定》：

乙醇（也就是酒精）含量 10% 以上（含 10%）的飲料酒，以及食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以不標注保質期。

因此各類調味品的保質期不能一概而論。

甘肅阿索食品集團有限公司自成立以來，供應的產品一直廣受需求對象認可與好評。阿索食品集團致力于蘭州牛肉面調料批發(fā)的生產營銷，以成為國內外一線家居的目標，而為之努力。我們不斷的開拓創(chuàng)新，制造新的蘭州牛肉面調料批發(fā)，挖掘市場，擴大內需，溝通客戶，保障供應，使我們公司產品不斷供應給廣大需求對象。公司地址：蘭州市城關區(qū)雁北路居然之家3-1902。歡迎廣大用戶客商光臨垂詢，以對我們的產品有更進一步的了解，彼此互利，共創(chuàng)輝煌。