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蘭州二粗辣椒面，

如何鑒別調(diào)味品是否過期的方式呢？

蘭州調(diào)味品

01

固態(tài)調(diào)味品

吸潮結(jié)塊、聞起來有一股哈喇味或其他異味、顏色變化、口感變化（如原來咸的變苦，甜的變酸）等問題。

02

液態(tài)調(diào)味品

液態(tài)混濁，有沉淀物、出現(xiàn)不良?xì)馕叮ǜ癄€酸敗或令人厭惡的氣味）、口感異常（如醬油過咸，醋有苦味）。

03

半液體調(diào)味品

聞起來及品嘗起來，有酸腐味、上層變稀，下層有明顯的沉淀物。

如何防止調(diào)味品過快變質(zhì)

（1）購買建議

到可靠的商超選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

盡量選擇帶包裝的調(diào)料（特別是白砂糖），而不是散裝的。

盡量選擇接近生產(chǎn)日期的調(diào)料。

如果有條件，可以購買品質(zhì)更佳的調(diào)料，例如對(duì)于白砂糖，可以選擇更別的，從高到低依次是精制、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。

選擇小包裝的調(diào)料，而且不要一次性買太多。

（2）儲(chǔ)藏建議

把調(diào)料放在陰涼、干燥處，遠(yuǎn)離鍋爐、避免被陽光直接照射到。

注意密閉保存，如食醋瓶口要擰緊，食鹽也要蓋好蓋子。

如果購買的是散裝的調(diào)料（如散裝食醋、散裝白砂糖），還要裝調(diào)料的容器是清潔衛(wèi)生的，大瓶調(diào)料進(jìn)行分裝同樣道理。

如您對(duì)甘南調(diào)味料有興趣，歡迎您前來甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司咨詢。

我們擁有完善的售后服務(wù)體系，銷售出去的都有可靠的售后跟蹤服務(wù)。我們能夠利用自身豐富的經(jīng)驗(yàn)、資源及靈活性，結(jié)合成熟的組織方法和技巧完成和供應(yīng)，有效地幫助達(dá)到預(yù)期期望。所有這都成為阿索食品集團(tuán)服務(wù)客戶的根本，以可靠表現(xiàn)客戶期望，提供可靠的團(tuán)隊(duì)化服務(wù)、實(shí)力的創(chuàng)意、實(shí)效的執(zhí)行。

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