甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司位于蘭州市的交通便利地段，主要是從事甘肅調(diào)味料的生產(chǎn)經(jīng)銷。經(jīng)過近幾年的研究發(fā)展，產(chǎn)品不斷推陳出新，阿索食品集團(tuán)已經(jīng)成為同行企業(yè)中的中流砥柱。我公司生產(chǎn)的甘肅調(diào)味料主要售往甘肅;青海;寧夏，銷量在需求對象的一片好評中持續(xù)上漲。作為一家經(jīng)過多年市場考驗的有限責(zé)任公司，阿索食品集團(tuán)致力于為用戶提供的甘肅調(diào)味料。

西寧散裝手抓調(diào)味-青海特細(xì)辣椒面廠家-青海特細(xì)辣椒面批發(fā)。

這些甘肅調(diào)料品很常見，可它們的功效與作用你都知道嗎？

蘭州調(diào)味料

平時做菜的時候，調(diào)味料可以說是必不可少的一部分，而它們不僅能提升食物的味道還可以達(dá)到養(yǎng)生保健的效果，是不是意想不到？

生姜

生姜具有止嘔發(fā)汗、興奮以及溫肺止咳的效果，同時也能以及天南星所帶來的食物中毒。

生姜特別適合于咳嗽頭痛、外感風(fēng)寒以及胃寒嘔吐的人群，當(dāng)遭受到冰雪以及寒冷侵襲時，可以喝一碗紅糖生姜水來促進(jìn)全身的血液循環(huán)，祛除體內(nèi)的寒邪。

香菜

香菜能入肺經(jīng)和脾經(jīng)，具有消食以及發(fā)汗透疹的效果，能輔助治療小兒感冒、麻疹、飲食積滯以及消化不良等，香菜里面含有的大量揮發(fā)油以及蘋果酸鉀能刺激胃液的分泌，提高人們的食欲，幫助調(diào)節(jié)胃腸道蠕動，提高其消化功能。

花椒

花椒能夠增加香味，同時除去了食物里面的膻味和腥味。同時也具有的價值，能歸腎經(jīng)胃經(jīng)及脾經(jīng)，可達(dá)到除濕止痛以及健脾的效果，同時也能溫中散寒以及止癢。

食醋

在食醋里面含有大量的醋酸成分，能抑制病菌的生長及繁殖。冬季是流感的高發(fā)季節(jié)，平時在炒菜或者涼拌菜的時候可以加入適量的醋，不僅能刺激人們的食欲，同時也能抑菌。

芥末

芥末可達(dá)到溫中散寒以及開胃的效果，同時也能健脾消食，芥末中的香辣味道能刺激胃液以及唾液的分泌，增強(qiáng)人們的食欲，另外也能。

胡椒

胡椒能加快新陳代謝的速度，同時也能排氣，能刺激唾液、胰液以及胃液的分泌，幫助消化高脂肪的食物，特別適合于身體肥胖的人群。

辣椒

辣椒里面含有的辣椒樹屬于抗氧化物質(zhì)，能清除對身體有害的自由基，防止正常細(xì)胞組織發(fā)生癌變，降低患上癌癥的幾率，另外也能刺激胃液以及唾液的分泌，提高了人們食欲，加快了胃腸道蠕動，幫助食物消化。

如您對陜西調(diào)味料有興趣，歡迎您前來甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司咨詢。

甘肅調(diào)味品保質(zhì)期有講究！你家的調(diào)料品放了多久，還記得嗎？

蘭州調(diào)味品廠家

食物過期了，我們肯定就丟掉不吃了，那調(diào)料呢？大部分人肯定也會毫不猶豫地說丟掉。

那你知道你家鹽、醋、醬油、白砂糖啥時候過期嗎？估計大部分習(xí)慣把調(diào)料放在調(diào)料盒、調(diào)料瓶里的人，早都不記得包裝袋上的保質(zhì)期了，往往都是用到見底再添加新的。

調(diào)料過期了，吃了會對身體有傷害嗎？

我們該怎么判斷調(diào)料有沒有變質(zhì)呢？

調(diào)料過期了，

吃了會對身體不好嗎？

不有影響。

事實上，過期不等于變質(zhì)，變質(zhì)也不有毒有害。

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2011）的規(guī)定，保質(zhì)期是產(chǎn)品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷售，并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。

也就是說，過了保質(zhì)期，意味著廠家不敢保證產(chǎn)品品質(zhì)了，而不是說產(chǎn)品就變得不安全。

注意調(diào)味品的保質(zhì)期-

調(diào)味品分液體、半液態(tài)、固態(tài)三種，不同調(diào)味品保質(zhì)期不同。

固態(tài)調(diào)味品

如粉末、顆粒等不容易發(fā)生酸敗或現(xiàn)象。保質(zhì)期一般較長，多為6-12個月。

液態(tài)和半液態(tài)復(fù)合調(diào)味品

由于水分含量較高，產(chǎn)品本身含的蛋白質(zhì)和糖類等成分較多，較易釀成酸敗或，保質(zhì)期一般為3-6個月。

不過，由于性狀、不同廠家滅菌方式及包裝材料等差異，保質(zhì)期都會延長或縮短，比如根據(jù)《食品標(biāo)識管理規(guī)定》：

乙醇（也就是酒精）含量 10% 以上（含 10%）的飲料酒，以及食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以不標(biāo)注保質(zhì)期。

因此各類調(diào)味品的保質(zhì)期不能一概而論。

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炒菜時放錯調(diào)料的補(bǔ)救方法你了解了多少呢？

有很多人在炒菜的時候，會一不小心放錯或放多調(diào)味料，導(dǎo)致菜的味道出現(xiàn)偏差。吃起來不是太咸就是太辣等。當(dāng)遇到這種情況怎么辦呢？下面蘭州調(diào)味品生產(chǎn)廠為大家介紹一下當(dāng)出現(xiàn)這種情況時該如何進(jìn)行補(bǔ)救。

當(dāng)在做湯時，如果一不小心鹽放多了，還不宜在里面添加水，這時可以在里面放一些土豆或一些水豆腐。這樣就會使湯的味道變淡。有同樣效果的方法還有就是把米或面粉用布包好放入湯中。

甘肅調(diào)味料

當(dāng)炒菜時發(fā)現(xiàn)辣椒放的太多了，這時可以在菜里放雞蛋，這樣可以減輕菜的辣味。胃不好的人不能吃過辣的食物，這樣對人的身體不好。

有的人受不了苦瓜的味道，這時可以在炒的時候在里面加入少許的白醋，白醋可以去除苦味，這樣就會好一些。因為適當(dāng)?shù)目辔妒强梢詭椭藗冋{(diào)節(jié)身體的陰陽平衡，還有提神醒腦的作用。

如果醋放多了，可以把松花蛋弄碎放入里面；如果覺得湯太膩，可以把火烤過的紫菜放入湯中。這些補(bǔ)救方法都是很有效的，希望我們的這些方法對大家有所幫助。

阿索食品集團(tuán)經(jīng)營的產(chǎn)品做工精細(xì)，價格實惠，交貨及時，其中主營的甘肅調(diào)味料受廣大消費者的喜愛。我們通過批發(fā);零售;;廠家;實體店銷售;網(wǎng)上銷售的方式銷售給需求對象，出色的做工與合理的價格使我們甘肅調(diào)味料的產(chǎn)量和銷量有上了一個新臺階。對于下單量大的顧客，我們還將以陸運;水運的方式把產(chǎn)品送到客戶手中，盡可能為客戶提供便利，價格量大從優(yōu)。

（二）固體味料

鹽（低鈉鹽）：烹調(diào)時重要的味料。其滲透力強(qiáng)，適合腌制食物，但需注意腌制時間與量。

糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜肴風(fēng)味及色澤。

味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮適合。

發(fā)粉：加入面糊中，可增加成品之膨脹感。

面粉：分為高、中、低筋三種。制作面糊時以中筋面粉為區(qū)。用于沾粉油炸時則具著色功能。

甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。

生粉：為芡粉之一種，使用時先使其溶于水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用于油炸物的沾粉時可增加脆感。用于上漿時，則可使食物保持滑嫩。

小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質(zhì)較松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。

（三）辛香料

各種調(diào)味料的作用有哪些？

蔥：常用于爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，并提高菜肴風(fēng)味。

辣椒：可使菜肴增加辣味，并使菜肴色彩鮮艷。

蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦稱川椒，常用來紅燒及鹵?；ń妨３聪汜崮コ傻姆勰┘礊榛ń贩郏艏尤氤袋S的鹽則成為花椒鹽，

常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白胡椒較溫和，黑胡椒味則較重。

八角：又稱大茴香，常用于紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。

干辣椒：可去膩、膻味。將籽去除，以油爆炒時，需注意火候，不宜炒焦。

紅蔥頭：可增香。切碎爆香時，應(yīng)注意火候，若炒得過焦，則會有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。

調(diào)味品的使用常見誤區(qū)是什么你了解了嗎？

蘭州調(diào)味品-味精若使用不當(dāng)會產(chǎn)生不良后果，使味精失去調(diào)味作用，或?qū)θ梭w健康產(chǎn)生副作用。為此，使用味精時應(yīng)注意以下幾點：不宜過早或在溫度很高時投入味精，因味精在加熱過火時谷氨酸鈉變成焦谷氨酸鈉，這樣不但沒有鮮味，反而會產(chǎn)生輕微的毒素，對人體健康不利。好在菜肴出鍋前投放，若菜肴需勾芡的話，則在勾芡之前放味精。味精在堿性環(huán)境下會起化學(xué)變化，產(chǎn)生一種有不良?xì)馕兜墓劝彼岫c，失去調(diào)味作用，所以在烹制堿性原料如堿發(fā)魷魚、堿發(fā)海參等時不宜放味精。

調(diào)味品的使用常見誤區(qū)是什么

鹽在烹調(diào)根莖類菜，質(zhì)地緊密、纖維素高的原料時，要早放鹽，以使之入味;瓜果類則要晚放鹽，因為此類原料含大量水分，鹽放早了，水分和水溶性營養(yǎng)素會大量溢出，外形、口感都不好，所以要在成熟裝盆前放鹽;在處理肉類原料時，為了使肉類炒得嫩，在炒至8成熟時放鹽好，因為鹽放早了，蛋白質(zhì)遇鹽凝固，肉就會變硬、老，口感粗糙。

甘肅調(diào)味料

醋很多維生素如維生素C、B族維生素等怕堿喜酸，如烹炒白菜、豆芽、甘藍(lán)、土豆和制作一些涼拌菜時適當(dāng)加點醋，維生素C的保存率可有較大提高。加醋后食物中的鈣質(zhì)會被溶解，可促進(jìn)鈣被人體的吸收。加醋還有利于菜肴感官性狀，可以去除異味，增生美味，還可以使某些菜肴口感脆嫩，但綠色蔬菜類不宜加醋。

阿索食品集團(tuán)一直以來都是以需求對象的需求為中心,根據(jù)市場調(diào)查和客戶需求反饋改善自身產(chǎn)品的缺點，為需求對象設(shè)計并制造了品質(zhì)優(yōu)良的甘肅調(diào)味料。我們一直專注于為消費者提供合適的甘肅調(diào)味料，因為我們堅信只有滿足消費顧客的需求和市場的需求，公司才能發(fā)展的更快更遠(yuǎn)。阿索食品集團(tuán)誠摯的邀請需求的客戶和合作商前來我公司參觀指導(dǎo)，洽談合作。我們的地址是蘭州市城關(guān)區(qū)雁北路居然之家3-1902。