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阿索食品集團(tuán)尊崇誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，可靠的品質(zhì)為生存根本，始終堅(jiān)持用戶至上，用心服務(wù)需求對(duì)象，打動(dòng)用戶。公司行業(yè)專用包裝產(chǎn)品種類繁多、款式多樣、檔次齊全。針對(duì)廣大需求對(duì)象的需求，公司的甘肅調(diào)味料擁有環(huán)保風(fēng)格，具有調(diào)料的用途。我們的甘肅調(diào)味料質(zhì)量可靠，是經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn)合格的，您可以放心訂購(gòu)使用。

寧夏調(diào)料品，

（二）固體味料

鹽（低鈉鹽）：烹調(diào)時(shí)重要的味料。其滲透力強(qiáng)，適合腌制食物，但需注意腌制時(shí)間與量。

糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜肴風(fēng)味及色澤。

味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮適合。

發(fā)粉：加入面糊中，可增加成品之膨脹感。

面粉：分為高、中、低筋三種。制作面糊時(shí)以中筋面粉為區(qū)。用于沾粉油炸時(shí)則具著色功能。

甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。

生粉：為芡粉之一種，使用時(shí)先使其溶于水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用于油炸物的沾粉時(shí)可增加脆感。用于上漿時(shí)，則可使食物保持滑嫩。

小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質(zhì)較松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。

（三）辛香料

各種調(diào)味料的作用有哪些？

蔥：常用于爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，并提高菜肴風(fēng)味。

辣椒：可使菜肴增加辣味，并使菜肴色彩鮮艷。

蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦稱川椒，常用來(lái)紅燒及鹵?；ń妨３聪汜崮コ傻姆勰┘礊榛ń贩?，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，

常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白胡椒較溫和，黑胡椒味則較重。

八角：又稱大茴香，常用于紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。

干辣椒：可去膩、膻味。將籽去除，以油爆炒時(shí)，需注意火候，不宜炒焦。

紅蔥頭：可增香。切碎爆香時(shí)，應(yīng)注意火候，若炒得過(guò)焦，則會(huì)有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。

甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司始終堅(jiān)持為需求對(duì)象提供優(yōu)異的甘肅調(diào)味料。我們的甘肅調(diào)味料按照環(huán)保的設(shè)計(jì)，采用塑料作為主要制作材料，通過(guò)一般貿(mào)易交易形式，并借助需求對(duì)象的口碑相傳為公司的產(chǎn)品開(kāi)拓了新的市場(chǎng)。為了能的與廣大需求客戶提供服務(wù)，公司為廣大的需求客戶提供了現(xiàn)金支付;銀行轉(zhuǎn)賬的支付方式和免費(fèi)產(chǎn)品信息咨詢的售后服務(wù)，產(chǎn)品會(huì)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)為您發(fā)貨配送，運(yùn)費(fèi)買賣雙方協(xié)商。訂單出貨快，甘肅調(diào)味料價(jià)格優(yōu)，保證質(zhì)量。

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