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舌尖上的美食 ------醬牛肉
2020-05-30 來(lái)自: 甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司 瀏覽次數(shù):541
醬牛肉的做法步驟
1 牛肉切大塊，清洗干凈
2 入涼水鍋中大火煮開(kāi)后，撇去浮沫
3放阿索百年煮調(diào)料適量
4調(diào)料均勻分布在肉鍋中，蓋上鍋蓋，小火慢燉1小時(shí)
5再撒入少許的鹽，量隨自己的口味來(lái)定，個(gè)人建議可以多撒點(diǎn)，燉肉要味重才好吃
6繼續(xù)蓋上鍋蓋，小火燜燉，直到用筷子能輕松穿過(guò)肉塊，就可以出鍋了。牛肉可以泡在湯中泡兩個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)一點(diǎn)兒，能吸收一部分湯汁中的味道
7涼后分袋保存，入冰箱冷藏后食用
8取適量牛肉切薄片，不要順著肉絲切，要不然易塞牙
9蔥末、姜末、青蒜末準(zhǔn)備好
10入碗中，再倒入生抽、香醋，調(diào)好
11口重的，可以蘸汁食用
民以食為天， 食以安為先，我們每天都離不開(kāi)形形色色美食的誘惑，但要真真吃上健康美味的實(shí)在是難，阿索牌特色調(diào)味品選材好，嚴(yán)格把關(guān)，研發(fā)出綠色、無(wú)公害調(diào)味品，口味獨(dú)特，供大家品嘗。
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