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甘肅大盤雞專用調(diào)料_蘭州性價(jià)比高的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)批發(fā)

2020-12-27  來自: 甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司 瀏覽次數(shù):424

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阿索食品集團(tuán)憑著的設(shè)備,豐富的經(jīng)驗(yàn),不斷推出品質(zhì)優(yōu)異、性價(jià)比更合理的產(chǎn)品。為客戶供應(yīng)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)屬于優(yōu)等品產(chǎn)品,選自上乘塑料制造而成,是根據(jù)綠色的風(fēng)格設(shè)計(jì)草圖,工藝與質(zhì)量皆有保障,并借助一般貿(mào)易的優(yōu)勢將產(chǎn)品銷往甘肅蘭州各地。

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7.水溫大約在90度以上后,改小火鹵制30分鐘,然后撈出肉腸晾涼即可。

8.放入熏爐熏制即可,這最后一步比較難。要自己不斷的找經(jīng)驗(yàn)。

9.好了,去品嘗一下吧。

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制作流程:

1.將豬肉和牛肉,肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。

2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時(shí)左右。

3.有條件的用絞肉機(jī)分別把豬肉和牛肉肉絞一遍,然后在把肥膘肉攪碎。

阿索食品集團(tuán)始終以滿足需求對象需求為目標(biāo),堅(jiān)持做好產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。我們不斷改善公司內(nèi)部管理和產(chǎn)品創(chuàng)新生產(chǎn),為需求對象尋求制作、稱心且具有調(diào)料用途的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)。本公司在蘭州市已經(jīng)發(fā)展很多年,擁有廣闊的銷售市場,定全心全意的為每位消費(fèi)者提供有品質(zhì)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)。

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原料:新鮮的豬精肉700克,牛精肉100克,豬肥肉200克。

調(diào)料配比:味精6克,胡椒粉1克,大蒜末9克,大蔥末9克,五香粉3克。

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我們北方人都愛吃香腸也叫肉腸、灌腸等等響亮的名字。吃法就是在肉食店買回來,用刀切成片狀,配蒜汁或辣椒油或調(diào)制的醋汁上桌讓顧客自己蘸食。口感入嘴滑嫩,汁水飽滿讓食客品嘗后都說好。下面我就給大家分享這款熏腸配方及詳細(xì)的制作流程,成品比哈爾濱大紅腸還要好吃哦。

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4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中,倒入淀粉40克,和全部的調(diào)料品攪拌均勻,然后倒入全部調(diào)料品攪拌均勻,中途分多次加水400克左右,攪打上勁即可。

5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ,用工具把攪拌均勻的肉漿灌入,腸衣內(nèi)(應(yīng)注意每隔20厘米用繩子幾號(hào)。)然后放到通風(fēng)陰涼通晾制。

6凈鍋上火倒入清水,大燒開后,再把處理完畢香腸放入鍋中,立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時(shí)候,注意請看肉腸表皮是不是氣泡,如果有請用竹簽扎破即可。

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