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甘肅黃燜羊肉調(diào)料-寧夏炒菜專用調(diào)味-寧夏面食專用調(diào)味

2021-03-10  來自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數(shù):375

甘肅黃燜羊肉調(diào)料-寧夏炒菜專用調(diào)味-寧夏面食專用調(diào)味

甘肅阿索食品集團有限公司坐落于蘭州市城關(guān)區(qū)雁北路居然之家3-1902,辦公環(huán)境優(yōu)美、辦公設(shè)備齊全、員工素養(yǎng)高,公司自2015-12-28成立以來本著“良好的信譽,滿意的服務(wù)”的經(jīng)營方針,從事蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)的可靠化生產(chǎn)與銷售,產(chǎn)品品種齊全、價格合理,主要銷往甘肅蘭州各地,實惠供貨,質(zhì)量保證,在需求對象當中享有較高的地位。

產(chǎn)品圖片

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這些甘肅調(diào)料品很常見,可它們的功效與作用你都知道嗎?

蘭州調(diào)味料

平時做菜的時候,調(diào)味料可以說是必不可少的一部分,而它們不僅能提升食物的味道還可以達到養(yǎng)生保健的效果,是不是意想不到?

生姜

生姜具有止嘔發(fā)汗、興奮以及溫肺止咳的效果,同時也能,能解半夏、以及天南星所帶來的食物中毒。

生姜特別適合于咳嗽頭痛、外感風寒以及胃寒嘔吐的人群,當遭受到冰雪以及寒冷侵襲時,可以喝一碗紅糖生姜水來促進全身的血液循環(huán),祛除體內(nèi)的寒邪。

香菜

香菜能入肺經(jīng)和脾經(jīng),具有消食以及發(fā)汗透疹的效果,能輔助小兒感冒、麻疹、飲食積滯以及消化不良等,香菜里面含有的大量揮發(fā)油以及蘋果酸鉀能刺激胃液的分泌,提高人們的食欲,幫助調(diào)節(jié)胃腸道蠕動,提高其消化功能。

花椒

花椒能夠增加香味,同時除去了食物里面的膻味和腥味。同時也具有的價值,能歸腎經(jīng)胃經(jīng)及脾經(jīng),可達到除濕止痛以及健脾的效果,同時也能溫中散寒以及止癢。

食醋

在食醋里面含有大量的醋酸成分,能抑制病菌的生長及繁殖。冬季是流感的高發(fā)季節(jié),平時在炒菜或者涼拌菜的時候可以加入適量的醋,不僅能刺激人們的食欲,同時也能抑菌。

芥末

芥末可達到溫中散寒以及開胃的效果,同時也能健脾消食,芥末中的香辣味道能刺激胃液以及唾液的分泌,增強人們的食欲,另外也能。

胡椒

胡椒能加快新陳代謝的速度,同時也能排氣,能刺激唾液、胰液以及胃液的分泌,幫助消化高脂肪的食物,特別適合于身體肥胖的人群。

辣椒

辣椒里面含有的辣椒樹屬于抗氧化物質(zhì),能清除對身體有害的自由基,防止正常細胞組織發(fā)生癌變,降低患上癌癥的幾率,另外也能刺激胃液以及唾液的分泌,提高了人們食欲,加快了胃腸道蠕動,幫助食物消化。

如您對陜西調(diào)味料有興趣,歡迎您前來甘肅阿索食品集團有限公司咨詢。


阿索食品集團設(shè)備齊全,工藝成熟,技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)實行嚴格的科學管理和檢測手段,在蘭州市擁有較大的銷售市場,廣受需求對象的喜愛。本公司倡導為大眾創(chuàng)造健康、舒適的家居環(huán)境,由名家精心設(shè)計,蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)具有調(diào)料的用途,綠色是其主要風格。公司擁有完整的創(chuàng)新成熟的生產(chǎn)線,可靠配備的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,選用符合現(xiàn)代家居生活格調(diào)的款式,色澤明麗,滿足不同客戶的個性化需求!

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我們北方人都愛吃香腸也叫肉腸、灌腸等等響亮的名字。吃法就是在肉食店買回來,用刀切成片狀,配蒜汁或辣椒油或調(diào)制的醋汁上桌讓顧客自己蘸食??诟腥胱旎郏枬M讓食客品嘗后都說好。下面我就給大家分享這款熏腸配方及詳細的制作流程,成品比哈爾濱大紅腸還要好吃哦。


原料:新鮮的豬精肉700克,牛精肉100克,豬肥肉200克。

調(diào)料配比:味精6克,胡椒粉1克,大蒜末9克,大蔥末9克,五香粉3克。


制作流程:

1.將豬肉和牛肉,肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。

2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時左右。

3.有條件的用絞肉機分別把豬肉和牛肉肉絞一遍,然后在把肥膘肉攪碎。


4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中,倒入淀粉40克,和全部的調(diào)料品攪拌均勻,然后倒入全部調(diào)料品攪拌均勻,中途分多次加水400克左右,攪打上勁即可。

5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ,用工具把攪拌均勻的肉漿灌入,腸衣內(nèi)(應(yīng)注意每隔20厘米用繩子幾號。)然后放到通風陰涼通晾制。

6凈鍋上火倒入清水,大燒開后,再把處理完畢香腸放入鍋中,立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時候,注意請看肉腸表皮是不是氣泡,如果有請用竹簽扎破即可。


7.水溫大約在90度以上后,改小火鹵制30分鐘,然后撈出肉腸晾涼即可。

8.放入熏爐熏制即可,這后一步比較難。要自己不斷的找經(jīng)驗。

9.好了,去品嘗一下吧。

事實上,過期不等于變質(zhì),變質(zhì)也不有毒有害。

根據(jù)標準《預(yù)包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)的規(guī)定,保質(zhì)期是產(chǎn)品在標簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持標簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。

也就是說,過了保質(zhì)期,意味著廠家不敢保證產(chǎn)品品質(zhì)了,而不是說產(chǎn)品就變得不安全。

注意調(diào)味品的保質(zhì)期-

調(diào)味品分液體、半液態(tài)、固態(tài)三種,不同調(diào)味品保質(zhì)期不同。

固態(tài)調(diào)味品

如粉末、顆粒等不容易發(fā)生酸敗或現(xiàn)象。保質(zhì)期一般較長,多為6-12個月。

液態(tài)和半液態(tài)復(fù)合調(diào)味品

由于水分含量較高,產(chǎn)品本身含的蛋白質(zhì)和糖類等成分較多,較易釀成酸敗或,保質(zhì)期一般為3-6個月。

不過,由于性狀、不同廠家滅菌方式及包裝材料等差異,保質(zhì)期都會延長或縮短,比如根據(jù)《食品標識管理規(guī)定》:

乙醇(也就是酒精)含量 10% 以上(含 10%)的飲料酒,以及食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以不標注保質(zhì)期。

因此各類調(diào)味品的保質(zhì)期不能一概而論。


阿索食品集團經(jīng)營的產(chǎn)品做工精細,價格實惠,交貨及時,其中主營的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)受廣大消費者的喜愛。我們通過批發(fā);零售;;廠家;實體店銷售;網(wǎng)上銷售的方式銷售給需求對象,出色的做工與合理的價格使我們蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)的產(chǎn)量和銷量有上了一個新臺階。對于下單量大的顧客,我們還將以陸運的方式把產(chǎn)品送到客戶手中,盡可能為客戶提供便利,價格量大從優(yōu)。

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