甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司自2015-12-28成立以來(lái)，一直致力于為追求品質(zhì)的需求對(duì)象提供具有設(shè)計(jì)成熟、人性化、品質(zhì)可靠的甘肅調(diào)味料?！翱煽?、可靠”是我們生產(chǎn)精神和服務(wù)信念。精良的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的質(zhì)量管理，的應(yīng)急響應(yīng)制度，為需求對(duì)象提供更合適的行業(yè)專用包裝產(chǎn)品。甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司以誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的高度認(rèn)可。

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調(diào)味品包裝建議使用玻璃材質(zhì)你知道嗎？

廚房對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是有特殊的情結(jié)的。中國(guó)的廚房灶臺(tái)可以說(shuō)是千變?nèi)f化的，從現(xiàn)代化的到簡(jiǎn)陋的只支起一個(gè)鍋架的。而無(wú)論是現(xiàn)代感十足的還是其簡(jiǎn)陋的，都離不開調(diào)味瓶。中國(guó)人的烹飪習(xí)慣，決定了調(diào)味瓶的大量使用。甘肅調(diào)味品，對(duì)于調(diào)味品市場(chǎng)，總體呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。這給了調(diào)味瓶包裝企業(yè)很大的信心。不過值得注意的是調(diào)味瓶市場(chǎng)種類眾多，并不是是所有的調(diào)味品類別都在快速增長(zhǎng)，這其中蠔油，芝麻醬等新興類別的調(diào)味品增長(zhǎng)為明顯。

在西方歐美，果醬是他們餐桌上必不可少的調(diào)味用品，現(xiàn)在，隨著國(guó)內(nèi)人們生活水平的提高，以及西餐糕點(diǎn)在國(guó)內(nèi)的日趨普及，果醬在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也逐漸普及開來(lái)。

目前，國(guó)內(nèi)的果醬瓶包裝主要以四方形的玻璃罐包裝為主。這種果醬瓶包裝外觀看上去質(zhì)地，是國(guó)內(nèi)一直以來(lái)傳統(tǒng)的果醬瓶包裝形式。不過我們認(rèn)為隨著果醬市場(chǎng)需要的增加。國(guó)內(nèi)果醬瓶包裝的形式和樣式也必將越來(lái)越豐富。不過，現(xiàn)在市場(chǎng)上的調(diào)味瓶質(zhì)量參差不齊，各種材質(zhì)都使用到了這一領(lǐng)域。從金屬到陶瓷再到玻璃、塑料。我們今天講的正是應(yīng)該塑料調(diào)味瓶的使用，應(yīng)該更多的使用玻璃或陶瓷材質(zhì)的調(diào)味瓶。這主要是因?yàn)檎{(diào)味瓶使用環(huán)境決定的。我們都知道調(diào)味瓶一般會(huì)放置在灶臺(tái)周邊，以方便取放。這樣使得調(diào)味瓶會(huì)處在高溫環(huán)境的周圍。塑料材質(zhì)的調(diào)味瓶長(zhǎng)期受到高溫環(huán)境影響，容易釋放出對(duì)人體有害物質(zhì)。所以我們建議更為穩(wěn)定的玻璃和陶瓷調(diào)味瓶。另外市場(chǎng)上包裝的醬油、醋、酒等包裝也屬于調(diào)味瓶的范疇，這些包裝也建議舍棄塑料材質(zhì)，改用玻璃調(diào)味瓶形式。另外市場(chǎng)上包裝的醬油、醋、酒等包裝也屬于調(diào)味瓶的范疇，這些包裝也建議舍棄塑料材質(zhì)，改用玻璃調(diào)味瓶形式。

阿索食品集團(tuán)自成立以來(lái)，憑借著可靠的質(zhì)量，豐富的經(jīng)驗(yàn)，免費(fèi)產(chǎn)品信息咨詢的售后服務(wù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)用戶經(jīng)濟(jì)承受能力，不斷推出品質(zhì)優(yōu)異、性價(jià)比更合理的甘肅調(diào)味料，同時(shí)配備了陸運(yùn);水運(yùn)的物流方式，在保證價(jià)格實(shí)惠的同時(shí)在質(zhì)量和交期也爭(zhēng)取了很大優(yōu)勢(shì)。優(yōu)異的產(chǎn)品服務(wù)贏得了甘肅;青海;寧夏的廣大需求對(duì)象的認(rèn)可，阿索食品集團(tuán)在發(fā)展中不斷壯大，業(yè)務(wù)蒸蒸日上。

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常見調(diào)味品的使用方法你知道嗎？

蘭州調(diào)味料廠家的小編講述常見調(diào)味品的使用方法

調(diào)味品是指能增加菜肴的色香味的輔助原料。它的主要功能是使菜品特色、風(fēng)味多樣化，從而達(dá)到眾口不再難調(diào)的佳境界。調(diào)味品的使用與選擇直接關(guān)系到菜品的質(zhì)量，是保障調(diào)味成功的關(guān)鍵。

常見甘肅調(diào)味品的使用方法

1、鹽：鹽是百味之本，鹽的主要作用是出鮮味、去異味、保鮮食物。鹽一般要后放，可使菜更鮮嫩，放早了菜易變老。

2、醬油：醬油是僅次于鹽的重要調(diào)味品，它除含有18%-20%的鹽分外，還有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素和香料成分。除了咸味兒、醬油還有鮮味、香味等，能增加和改善菜肴的口味，還能增加和改善菜肴的色澤。

3、食醋：分為米醋、白醋、熏醋三中，是呈酸味兒的主要調(diào)料。它的作用是去腥味，所以做魚類菜時(shí)時(shí)常放醋；能解油膩。醋除了具有去腥、提香、解膩、增鮮的作用外，烹調(diào)時(shí)加醋能減少維生素的損失，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的分解。醋應(yīng)在菜加熱后放入，以免喪失醋的香氣。

4、味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它的主要作用是提鮮，味精在使用時(shí)應(yīng)掌握好用量，如投放量過多，會(huì)使菜中產(chǎn)生苦澀的怪味，每道菜不應(yīng)超過0.5克。做菜使用味精，應(yīng)在菜快炒好時(shí)加入，腌菜時(shí)不要使用味精。

5、糖：糖是甜味的主要調(diào)料，它的主要作用是增加口感、增色、補(bǔ)氣。烹調(diào)時(shí)應(yīng)先放鹽、然后加糖、后放醋。糖不宜過早放，以免粘鍋。

6、料酒：是黃酒的一種，它在烹調(diào)菜肴時(shí)的作用以去腥、調(diào)味、增香。烹調(diào)水產(chǎn)類原料時(shí)為常用，它能增加菜肴的香氣，有利于咸甜各味充分滲入菜肴中。

（二）固體味料

鹽（低鈉鹽）：烹調(diào)時(shí)重要的味料。其滲透力強(qiáng)，適合腌制食物，但需注意腌制時(shí)間與量。

糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜肴風(fēng)味及色澤。

味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮適合。

發(fā)粉：加入面糊中，可增加成品之膨脹感。

面粉：分為高、中、低筋三種。制作面糊時(shí)以中筋面粉為區(qū)。用于沾粉油炸時(shí)則具著色功能。

甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。

生粉：為芡粉之一種，使用時(shí)先使其溶于水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用于油炸物的沾粉時(shí)可增加脆感。用于上漿時(shí)，則可使食物保持滑嫩。

小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質(zhì)較松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。

（三）辛香料

各種調(diào)味料的作用有哪些？

蔥：常用于爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，并提高菜肴風(fēng)味。

辣椒：可使菜肴增加辣味，并使菜肴色彩鮮艷。

蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦稱川椒，常用來(lái)紅燒及鹵。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，

常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白胡椒較溫和，黑胡椒味則較重。

八角：又稱大茴香，常用于紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。

干辣椒：可去膩、膻味。將籽去除，以油爆炒時(shí)，需注意火候，不宜炒焦。

紅蔥頭：可增香。切碎爆香時(shí)，應(yīng)注意火候，若炒得過焦，則會(huì)有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。

選擇我們的甘肅調(diào)味料，是您明智之舉！阿索食品集團(tuán)自成立以來(lái)便秉承“特別設(shè)計(jì)，開拓創(chuàng)新”的創(chuàng)新宗旨，致力為需求對(duì)象提供更多實(shí)用創(chuàng)新的家居用品，我公司生產(chǎn)的甘肅調(diào)味料在甘肅;青海;寧夏擁有很好的銷量。質(zhì)量是我們不變的承諾，信譽(yù)是我們永恒的追求，真誠(chéng)期待與您合作。歡迎用戶光臨垂詢。