正所謂挑剔出品質(zhì)良好，嚴(yán)格創(chuàng)。阿索食品集團(tuán)始終堅(jiān)信出色、穩(wěn)定的品質(zhì)是公司生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，與客戶(hù)、員工、供應(yīng)商三者建立共贏、互信、長(zhǎng)期的合作。主營(yíng)的甘肅調(diào)味料以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求在市場(chǎng)上贏得眾多需求對(duì)象的好評(píng)，并銷(xiāo)售于甘肅;青海;寧夏，作為持續(xù)經(jīng)營(yíng)的重要保證。追求有品質(zhì)和多方位滿(mǎn)意度是阿索食品集團(tuán)長(zhǎng)期不懈努力的目標(biāo)。

甘肅大粗辣椒面-蘭州調(diào)料品批發(fā)-蘭州調(diào)料品廠(chǎng)家。

甘肅調(diào)味品保質(zhì)期有講究！你家的調(diào)料品放了多久，還記得嗎？

蘭州調(diào)味品廠(chǎng)家

食物過(guò)期了，我們肯定就丟掉不吃了，那調(diào)料呢？大部分人肯定也會(huì)毫不猶豫地說(shuō)丟掉。

那你知道你家鹽、醋、醬油、白砂糖啥時(shí)候過(guò)期嗎？估計(jì)大部分習(xí)慣把調(diào)料放在調(diào)料盒、調(diào)料瓶里的人，早都不記得包裝袋上的保質(zhì)期了，往往都是用到見(jiàn)底再添加新的。

調(diào)料過(guò)期了，吃了會(huì)對(duì)身體有傷害嗎？

我們?cè)撛趺磁袛嗾{(diào)料有沒(méi)有變質(zhì)呢？

調(diào)料過(guò)期了，

吃了會(huì)對(duì)身體不好嗎？

不有影響。

事實(shí)上，過(guò)期不等于變質(zhì)，變質(zhì)也不有毒有害。

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2011）的規(guī)定，保質(zhì)期是產(chǎn)品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷(xiāo)售，并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。

也就是說(shuō)，過(guò)了保質(zhì)期，意味著廠(chǎng)家不敢保證產(chǎn)品品質(zhì)了，而不是說(shuō)產(chǎn)品就變得不安全。

注意調(diào)味品的保質(zhì)期-

調(diào)味品分液體、半液態(tài)、固態(tài)三種，不同調(diào)味品保質(zhì)期不同。

固態(tài)調(diào)味品

如粉末、顆粒等不容易發(fā)生酸敗或現(xiàn)象。保質(zhì)期一般較長(zhǎng)，多為6-12個(gè)月。

液態(tài)和半液態(tài)復(fù)合調(diào)味品

由于水分含量較高，產(chǎn)品本身含的蛋白質(zhì)和糖類(lèi)等成分較多，較易釀成酸敗或，保質(zhì)期一般為3-6個(gè)月。

不過(guò)，由于性狀、不同廠(chǎng)家滅菌方式及包裝材料等差異，保質(zhì)期都會(huì)延長(zhǎng)或縮短，比如根據(jù)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》：

乙醇（也就是酒精）含量 10% 以上（含 10%）的飲料酒，以及食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)，可以不標(biāo)注保質(zhì)期。

因此各類(lèi)調(diào)味品的保質(zhì)期不能一概而論。

如您對(duì)白銀調(diào)味料有興趣，歡迎您前來(lái)甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司咨詢(xún)。

依靠科技尋求未來(lái)的發(fā)展，不斷向客戶(hù)提供品質(zhì)、環(huán)保、實(shí)用的甘肅調(diào)味料，這是阿索食品集團(tuán)始終不變的追求。甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司一直著力于尋找一個(gè)質(zhì)量和價(jià)格的平衡點(diǎn)打造一款有品質(zhì)低價(jià)格的優(yōu)異甘肅調(diào)味料產(chǎn)品，力求價(jià)格、質(zhì)量、誠(chéng)信三者能達(dá)到廣大需求對(duì)象的要求。憑著成熟的設(shè)備，豐富的經(jīng)驗(yàn)，便捷的陸運(yùn);水運(yùn)物流，我們的甘肅調(diào)味料以出色的做工、快捷的物流、合理的價(jià)格使產(chǎn)量和銷(xiāo)量又上了一個(gè)新臺(tái)階，產(chǎn)品廣泛銷(xiāo)售于甘肅;青海;寧夏。

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如何鑒別調(diào)味品是否過(guò)期的方式呢？

蘭州調(diào)味品

01

固態(tài)調(diào)味品

吸潮結(jié)塊、聞起來(lái)有一股哈喇味或其他異味、顏色變化、口感變化（如原來(lái)咸的變苦，甜的變酸）等問(wèn)題。

02

液態(tài)調(diào)味品

液態(tài)混濁，有沉淀物、出現(xiàn)不良?xì)馕叮ǜ癄€酸敗或令人厭惡的氣味）、口感異常（如醬油過(guò)咸，醋有苦味）。

03

半液體調(diào)味品

聞起來(lái)及品嘗起來(lái)，有酸腐味、上層變稀，下層有明顯的沉淀物。

如何防止調(diào)味品過(guò)快變質(zhì)

（1）購(gòu)買(mǎi)建議

到可靠的商超選購(gòu)正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

盡量選擇帶包裝的調(diào)料（特別是白砂糖），而不是散裝的。

盡量選擇接近生產(chǎn)日期的調(diào)料。

如果有條件，可以購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)更佳的調(diào)料，例如對(duì)于白砂糖，可以選擇更別的，從高到低依次是精制、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。

選擇小包裝的調(diào)料，而且不要一次性買(mǎi)太多。

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常見(jiàn)甘肅調(diào)味品的使用方法

1、鹽：鹽是百味之本，鹽的主要作用是出鮮味、去異味、保鮮食物。鹽一般要后放，可使菜更鮮嫩，放早了菜易變老。

2、醬油：醬油是僅次于鹽的重要調(diào)味品，它除含有18%-20%的鹽分外，還有多種氨基酸、糖類(lèi)、有機(jī)酸、色素和香料成分。除了咸味兒、醬油還有鮮味、香味等，能增加和改善菜肴的口味，還能增加和改善菜肴的色澤。

3、食醋：分為米醋、白醋、熏醋三中，是呈酸味兒的主要調(diào)料。它的作用是去腥味，所以做魚(yú)類(lèi)菜時(shí)時(shí)常放醋；能解油膩。醋除了具有去腥、提香、解膩、增鮮的作用外，烹調(diào)時(shí)加醋能減少維生素的損失，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的分解。醋應(yīng)在菜加熱后放入，以免喪失醋的香氣。

4、味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它的主要作用是提鮮，味精在使用時(shí)應(yīng)掌握好用量，如投放量過(guò)多，會(huì)使菜中產(chǎn)生苦澀的怪味，每道菜不應(yīng)超過(guò)0.5克。做菜使用味精，應(yīng)在菜快炒好時(shí)加入，腌菜時(shí)不要使用味精。

5、糖：糖是甜味的主要調(diào)料，它的主要作用是增加口感、增色、補(bǔ)氣。烹調(diào)時(shí)應(yīng)先放鹽、然后加糖、后放醋。糖不宜過(guò)早放，以免粘鍋。

6、料酒：是黃酒的一種，它在烹調(diào)菜肴時(shí)的作用以去腥、調(diào)味、增香。烹調(diào)水產(chǎn)類(lèi)原料時(shí)為常用，它能增加菜肴的香氣，有利于咸甜各味充分滲入菜肴中。

7、胡椒：胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種，黑胡椒粉是未成熟果實(shí)加工而成，白胡椒粉是成熟果蔬加工而成，它在烹調(diào)中的作用主要是解腥，也用于提供香辣味，一般用于做醋椒味，酸辣味菜肴。

8、花椒：生花椒味麻，炒熟后香味四溢。烹調(diào)中既有單取其麻味的，又有炒熟后加鹽調(diào)成椒鹽，用作蘸料佐味。

9、辣椒醬：以鮮紅辣椒為主料，加鹽、花椒、白酒等腌制發(fā)酵而成。辣椒醬外觀呈紅棕或棕褐色，味香辣而鮮咸，是烹調(diào)辣味菜的主要調(diào)味料。

在激烈的市場(chǎng)角逐中，阿索食品集團(tuán)以誠(chéng)信為先，服務(wù)至上，在甘肅調(diào)味料質(zhì)真價(jià)優(yōu)的前提下，本公司技術(shù)人員也時(shí)刻為需求對(duì)象解決各種疑問(wèn)及難題，如果你們需要，我們?cè)敢庖哉\(chéng)信的態(tài)度，至低的價(jià)格，上好的品質(zhì)與您共同發(fā)展。隨時(shí)歡迎您的垂詢(xún)。