阿索食品集團注重產(chǎn)品細節(jié)，勇于創(chuàng)新。已在行業(yè)專用包裝市場開辟了屬于自己的銷售路徑，主要生產(chǎn)制造風格為環(huán)保的塑料材質(zhì)甘肅調(diào)味料，產(chǎn)品銷售于甘肅;青海;寧夏。我們進一步發(fā)揮企業(yè)的綜合優(yōu)勢，培育企業(yè)的核心競爭力，為阿索食品集團在新世紀繼續(xù)保持持續(xù)、穩(wěn)健的發(fā)展奠定了堅定的基礎。

寧夏燒烤調(diào)料-蘭州調(diào)味料廠家-蘭州調(diào)味料公司。 甘肅阿索食品集團有限公司是行業(yè)專用包裝產(chǎn)品可靠生產(chǎn)加工的甘肅調(diào)味料的質(zhì)量關口，努力提升產(chǎn)品的市場形象。公司自2015-12-28成立至今，秉承價值發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新啟優(yōu)、投涓報泉的理念，為個人、企業(yè)提供多方位的良好超值服務及甘肅調(diào)味料產(chǎn)品，達到客戶滿意、公司滿意、社會滿意。

炒菜時放錯調(diào)料的補救方法你了解了多少呢？

有很多人在炒菜的時候，會一不小心放錯或放多調(diào)味料，導致菜的味道出現(xiàn)偏差。吃起來不是太咸就是太辣等。當遇到這種情況怎么辦呢？下面蘭州調(diào)味品生產(chǎn)廠為大家介紹一下當出現(xiàn)這種情況時該如何進行補救。

當在做湯時，如果一不小心鹽放多了，還不宜在里面添加水，這時可以在里面放一些土豆或一些水豆腐。這樣就會使湯的味道變淡。有同樣效果的方法還有就是把米或面粉用布包好放入湯中。

甘肅調(diào)味料

當炒菜時發(fā)現(xiàn)辣椒放的太多了，這時可以在菜里放雞蛋，這樣可以減輕菜的辣味。胃不好的人不能吃過辣的食物，這樣對人的身體不好。

有的人受不了苦瓜的味道，這時可以在炒的時候在里面加入少許的白醋，白醋可以去除苦味，這樣就會好一些。因為適當?shù)目辔妒强梢詭椭藗冋{(diào)節(jié)身體的陰陽平衡，還有提神醒腦的作用。

如果醋放多了，可以把松花蛋弄碎放入里面；如果覺得湯太膩，可以把火烤過的紫菜放入湯中。這些補救方法都是很有效的，希望我們的這些方法對大家有所幫助。

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（二）固體味料

鹽（低鈉鹽）：烹調(diào)時重要的味料。其滲透力強，適合腌制食物，但需注意腌制時間與量。

糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜肴風味及色澤。

味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮適合。

發(fā)粉：加入面糊中，可增加成品之膨脹感。

面粉：分為高、中、低筋三種。制作面糊時以中筋面粉為區(qū)。用于沾粉油炸時則具著色功能。

甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。

生粉：為芡粉之一種，使用時先使其溶于水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用于油炸物的沾粉時可增加脆感。用于上漿時，則可使食物保持滑嫩。

小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質(zhì)較松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。

（三）辛香料

各種調(diào)味料的作用有哪些？

蔥：常用于爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，并提高菜肴風味。

辣椒：可使菜肴增加辣味，并使菜肴色彩鮮艷。

蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦稱川椒，常用來紅燒及鹵。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，

常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白胡椒較溫和，黑胡椒味則較重。

八角：又稱大茴香，常用于紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。

干辣椒：可去膩、膻味。將籽去除，以油爆炒時，需注意火候，不宜炒焦。

紅蔥頭：可增香。切碎爆香時，應注意火候，若炒得過焦，則會有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。

復合調(diào)味料你知道哪些呢?

隨著食品工業(yè)時代的發(fā)展，傳統(tǒng)調(diào)味料，單一調(diào)味料產(chǎn)品已不能滿足烹飪需求和加工需求，餐飲行業(yè)從業(yè)者越來越青睞復合調(diào)味料等產(chǎn)品，自主研發(fā)生產(chǎn)的蘭州復合調(diào)味料便是滿足了調(diào)味品行業(yè)發(fā)展新趨勢的復合調(diào)味料產(chǎn)品。

自主研發(fā)生產(chǎn)的復合調(diào)味料能順應食品現(xiàn)代化進程，使食品在加工過程當中更加方便快捷，衛(wèi)生，營養(yǎng)豐富，風味多變，滿足了現(xiàn)代餐飲企業(yè)加工過程中對于現(xiàn)代食品的要求，目前是我國復合調(diào)味料發(fā)展的主品。

自主研發(fā)生產(chǎn)的甘肅復合調(diào)味料是針對性強復合調(diào)味料產(chǎn)品，不論提香提鮮增亦或是鹵煮入味等都有滿足需求的產(chǎn)品，也可以滿足膳食節(jié)后，多種口味，不同味型，亦或是不同色澤，還是不同風味的多種變化，都可以使用自主研發(fā)生產(chǎn)的復合調(diào)味料產(chǎn)品。

自主研發(fā)生產(chǎn)粉復合調(diào)味料風味飽滿，原料復雜，生產(chǎn)加過過程科學嚴謹，集精細化工技術為一體的加工工藝，是我國食品工業(yè)加工生產(chǎn)當中不可缺少的復合調(diào)味料產(chǎn)品。

蘭州復合調(diào)味料有助于中餐標準化，無論是餐飲企業(yè)的加工生產(chǎn)還是日常家庭的烹飪方式都離不開復合調(diào)味料的運用，如果您對復合調(diào)味料有任何需求，或者是想獲得更多有關復合調(diào)味料的內(nèi)容，可以隨時聯(lián)系我們。

甘肅阿索食品集團有限公司與各大合作商建立長期的業(yè)務關系，并以良好的產(chǎn)品質(zhì)量，竟爭性的價格和周到的服務，展開更廣泛的交流合作。目前甘肅;青海;寧夏市場流通的甘肅調(diào)味料很多都是來自阿索食品集團，我公司的甘肅調(diào)味料主要通過批發(fā);零售;;廠家;實體店銷售;網(wǎng)上銷售進行銷售的，雙方協(xié)商的時間內(nèi)準時發(fā)貨，以更低的成本及準確交期，向需求對象提供有品質(zhì)的甘肅調(diào)味料，各客商可放心購買。

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