甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司成立于2015-12-28，位于蘭州市城關(guān)區(qū)雁北路居然之家3-1902，是專(zhuān)門(mén)從事行業(yè)專(zhuān)用包裝產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售的有限責(zé)任公司。憑借自身成熟的質(zhì)量管理體系和有效的生產(chǎn)流程，公司主營(yíng)的甘肅調(diào)味料精于品，誠(chéng)于質(zhì)，廣泛銷(xiāo)售到甘肅;青海;寧夏，甘肅調(diào)味料在同行業(yè)間擁有很高的度。

銀川燒烤調(diào)料-甘肅特香辣椒面廠家-甘肅特香辣椒面公司。

炒菜時(shí)放錯(cuò)調(diào)料的補(bǔ)救方法你了解了多少呢？

有很多人在炒菜的時(shí)候，會(huì)一不小心放錯(cuò)或放多調(diào)味料，導(dǎo)致菜的味道出現(xiàn)偏差。吃起來(lái)不是太咸就是太辣等。當(dāng)遇到這種情況怎么辦呢？下面蘭州調(diào)味品生產(chǎn)廠為大家介紹一下當(dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí)該如何進(jìn)行補(bǔ)救。

當(dāng)在做湯時(shí)，如果一不小心鹽放多了，還不宜在里面添加水，這時(shí)可以在里面放一些土豆或一些水豆腐。這樣就會(huì)使湯的味道變淡。有同樣效果的方法還有就是把米或面粉用布包好放入湯中。

甘肅調(diào)味料

當(dāng)炒菜時(shí)發(fā)現(xiàn)辣椒放的太多了，這時(shí)可以在菜里放雞蛋，這樣可以減輕菜的辣味。胃不好的人不能吃過(guò)辣的食物，這樣對(duì)人的身體不好。

有的人受不了苦瓜的味道，這時(shí)可以在炒的時(shí)候在里面加入少許的白醋，白醋可以去除苦味，這樣就會(huì)好一些。因?yàn)檫m當(dāng)?shù)目辔妒强梢詭椭藗冋{(diào)節(jié)身體的陰陽(yáng)平衡，還有提神醒腦的作用。

如果醋放多了，可以把松花蛋弄碎放入里面；如果覺(jué)得湯太膩，可以把火烤過(guò)的紫菜放入湯中。這些補(bǔ)救方法都是很有效的，希望我們的這些方法對(duì)大家有所幫助。

阿索食品集團(tuán)一如既往地采用成熟的技術(shù)、可靠的質(zhì)量、快捷的陸運(yùn);水運(yùn)為顧客提供甘肅調(diào)味料，并與廣大需求對(duì)象建立長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系，以良好的甘肅調(diào)味料質(zhì)量，竟?fàn)幮缘膬r(jià)格和周到的服務(wù)，展開(kāi)更廣泛的交流合作。公司產(chǎn)品做工精細(xì)，品質(zhì)優(yōu)良，從甘肅調(diào)味料的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，竭誠(chéng)為廣大需求對(duì)象提供優(yōu)異的產(chǎn)品和的服務(wù)，保證質(zhì)量。

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（二）固體味料

鹽（低鈉鹽）：烹調(diào)時(shí)重要的味料。其滲透力強(qiáng)，適合腌制食物，但需注意腌制時(shí)間與量。

糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜肴風(fēng)味及色澤。

味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類(lèi)共煮適合。

發(fā)粉：加入面糊中，可增加成品之膨脹感。

面粉：分為高、中、低筋三種。制作面糊時(shí)以中筋面粉為區(qū)。用于沾粉油炸時(shí)則具著色功能。

甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。

生粉：為芡粉之一種，使用時(shí)先使其溶于水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用于油炸物的沾粉時(shí)可增加脆感。用于上漿時(shí)，則可使食物保持滑嫩。

小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類(lèi)，可使肉質(zhì)較松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。

（三）辛香料

各種調(diào)味料的作用有哪些？

蔥：常用于爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，并提高菜肴風(fēng)味。

辣椒：可使菜肴增加辣味，并使菜肴色彩鮮艷。

蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦稱(chēng)川椒，常用來(lái)紅燒及鹵?；ń妨３聪汜崮コ傻姆勰┘礊榛ń贩?，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，

常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白胡椒較溫和，黑胡椒味則較重。

八角：又稱(chēng)大茴香，常用于紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。

干辣椒：可去膩、膻味。將籽去除，以油爆炒時(shí)，需注意火候，不宜炒焦。

紅蔥頭：可增香。切碎爆香時(shí)，應(yīng)注意火候，若炒得過(guò)焦，則會(huì)有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。

復(fù)合調(diào)味料你知道哪些呢?

隨著食品工業(yè)時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)調(diào)味料，單一調(diào)味料產(chǎn)品已不能滿足烹飪需求和加工需求，餐飲行業(yè)從業(yè)者越來(lái)越青睞復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品，自主研發(fā)生產(chǎn)的蘭州復(fù)合調(diào)味料便是滿足了調(diào)味品行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)的復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品。

自主研發(fā)生產(chǎn)的復(fù)合調(diào)味料能順應(yīng)食品現(xiàn)代化進(jìn)程，使食品在加工過(guò)程當(dāng)中更加方便快捷，衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味多變，滿足了現(xiàn)代餐飲企業(yè)加工過(guò)程中對(duì)于現(xiàn)代食品的要求，目前是我國(guó)復(fù)合調(diào)味料發(fā)展的主品。

自主研發(fā)生產(chǎn)的甘肅復(fù)合調(diào)味料是針對(duì)性強(qiáng)復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品，不論提香提鮮增亦或是鹵煮入味等都有滿足需求的產(chǎn)品，也可以滿足膳食節(jié)后，多種口味，不同味型，亦或是不同色澤，還是不同風(fēng)味的多種變化，都可以使用自主研發(fā)生產(chǎn)的復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品。

自主研發(fā)生產(chǎn)粉復(fù)合調(diào)味料風(fēng)味飽滿，原料復(fù)雜，生產(chǎn)加過(guò)過(guò)程科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，集精細(xì)化工技術(shù)為一體的加工工藝，是我國(guó)食品工業(yè)加工生產(chǎn)當(dāng)中不可缺少的復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品。

蘭州復(fù)合調(diào)味料有助于中餐標(biāo)準(zhǔn)化，無(wú)論是餐飲企業(yè)的加工生產(chǎn)還是日常家庭的烹飪方式都離不開(kāi)復(fù)合調(diào)味料的運(yùn)用，如果您對(duì)復(fù)合調(diào)味料有任何需求，或者是想獲得更多有關(guān)復(fù)合調(diào)味料的內(nèi)容，可以隨時(shí)聯(lián)系我們。

選擇我們的甘肅調(diào)味料，是您明智之舉！阿索食品集團(tuán)自成立以來(lái)便秉承“特別設(shè)計(jì)，開(kāi)拓創(chuàng)新”的創(chuàng)新宗旨，致力為需求對(duì)象提供更多實(shí)用創(chuàng)新的家居用品，我公司生產(chǎn)的甘肅調(diào)味料在甘肅;青海;寧夏擁有很好的銷(xiāo)量。質(zhì)量是我們不變的承諾，信譽(yù)是我們永恒的追求，真誠(chéng)期待與您合作。歡迎用戶光臨垂詢。