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蘭州煮羊肉調(diào)料-寧夏特辣大粗辣椒面-寧夏烤羊肉串專(zhuān)用燒烤調(diào)料

2020-09-28  來(lái)自: 甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司 瀏覽次數(shù):379

蘭州煮羊肉調(diào)料-寧夏特辣大粗辣椒面-寧夏烤羊肉串專(zhuān)用燒烤調(diào)料

阿索食品集團(tuán)供應(yīng)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)質(zhì)量好,對(duì)每道加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),每件事做到細(xì)致,力求精益求精,努力打造塑料產(chǎn)品品質(zhì)良好,提高人們的生活品質(zhì)。公司所生產(chǎn)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)款式新穎,大氣,工藝精湛,經(jīng)久實(shí)用,通過(guò)一般貿(mào)易交易,為客戶提供多方位專(zhuān)業(yè)的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)銷(xiāo)售服務(wù)。蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)款式色別多樣,以綠色風(fēng)格為主,同級(jí)物品市場(chǎng)對(duì)比,質(zhì)量與價(jià)格實(shí)在。

蘭州煮羊肉調(diào)料-寧夏特辣大粗辣椒面-寧夏烤羊肉串專(zhuān)用燒烤調(diào)料。 甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司不斷推陳出新,堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,對(duì)我司的明星蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量的改良以及外觀的美化,達(dá)到既能從外觀上吸引顧客也能從質(zhì)量上留住顧客讓顧客有雙重體驗(yàn),花一樣的錢(qián)得到兩種服務(wù),努力讓該款產(chǎn)品成為行業(yè)專(zhuān)用包裝的代表產(chǎn)品。甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司主張創(chuàng)新、特別,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)公司的產(chǎn)品,如今在甘肅蘭州收獲一批忠實(shí)客戶,對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可度極高。誠(chéng)摯歡迎更多顧客來(lái)電咨詢(xún)。


我們北方人都愛(ài)吃香腸也叫肉腸、灌腸等等響亮的名字。吃法就是在肉食店買(mǎi)回來(lái),用刀切成片狀,配蒜汁或辣椒油或調(diào)制的醋汁上桌讓顧客自己蘸食??诟腥胱旎郏枬M讓食客品嘗后都說(shuō)好。下面我就給大家分享這款熏腸配方及詳細(xì)的制作流程,成品比哈爾濱大紅腸還要好吃哦。


原料:新鮮的豬精肉700克,牛精肉100克,豬肥肉200克。

調(diào)料配比:味精6克,胡椒粉1克,大蒜末9克,大蔥末9克,五香粉3克。


制作流程:

1.將豬肉和牛肉,肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。

2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時(shí)左右。

3.有條件的用絞肉機(jī)分別把豬肉和牛肉肉絞一遍,然后在把肥膘肉攪碎。


4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中,倒入淀粉40克,和全部的調(diào)料品攪拌均勻,然后倒入全部調(diào)料品攪拌均勻,中途分多次加水400克左右,攪打上勁即可。

5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ,用工具把攪拌均勻的肉漿灌入,腸衣內(nèi)(應(yīng)注意每隔20厘米用繩子幾號(hào)。)然后放到通風(fēng)陰涼通晾制。

6凈鍋上火倒入清水,大燒開(kāi)后,再把處理完畢香腸放入鍋中,立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時(shí)候,注意請(qǐng)看肉腸表皮是不是氣泡,如果有請(qǐng)用竹簽扎破即可。


7.水溫大約在90度以上后,改小火鹵制30分鐘,然后撈出肉腸晾涼即可。

8.放入熏爐熏制即可,這最后一步比較難。要自己不斷的找經(jīng)驗(yàn)。

9.好了,去品嘗一下吧。

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事實(shí)上,過(guò)期不等于變質(zhì),變質(zhì)也不有毒有害。

根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)的規(guī)定,保質(zhì)期是產(chǎn)品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷(xiāo)售,并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。

也就是說(shuō),過(guò)了保質(zhì)期,意味著廠家不敢保證產(chǎn)品品質(zhì)了,而不是說(shuō)產(chǎn)品就變得不安全。

注意調(diào)味品的保質(zhì)期-

調(diào)味品分液體、半液態(tài)、固態(tài)三種,不同調(diào)味品保質(zhì)期不同。

固態(tài)調(diào)味品

如粉末、顆粒等不容易發(fā)生酸敗或現(xiàn)象。保質(zhì)期一般較長(zhǎng),多為6-12個(gè)月。

液態(tài)和半液態(tài)復(fù)合調(diào)味品

由于水分含量較高,產(chǎn)品本身含的蛋白質(zhì)和糖類(lèi)等成分較多,較易釀成酸敗或,保質(zhì)期一般為3-6個(gè)月。

不過(guò),由于性狀、不同廠家滅菌方式及包裝材料等差異,保質(zhì)期都會(huì)延長(zhǎng)或縮短,比如根據(jù)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》:

乙醇(也就是酒精)含量 10% 以上(含 10%)的飲料酒,以及食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi),可以不標(biāo)注保質(zhì)期。

因此各類(lèi)調(diào)味品的保質(zhì)期不能一概而論。


阿索食品集團(tuán)是一家主要為廣大需求用戶供應(yīng)蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)的一般貿(mào)易公司。我們的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā)根據(jù)綠色的風(fēng)格設(shè)計(jì)采用塑料作為主要材質(zhì)經(jīng)過(guò)精湛工藝制作而成,做工精細(xì),品質(zhì)優(yōu)良。如果有想要購(gòu)買(mǎi)的客戶請(qǐng)通過(guò)在線支付;現(xiàn)金支付;銀行轉(zhuǎn)賬的方式支付購(gòu)買(mǎi),我們會(huì)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)為您配送,運(yùn)費(fèi)買(mǎi)賣(mài)雙方協(xié)商。

阿索食品集團(tuán)憑借對(duì)品質(zhì)的不懈追求和準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,實(shí)力打造多種高品質(zhì)系列行業(yè)專(zhuān)用包裝用品,并且推出了符合需求對(duì)象需求的蘭州牛肉面調(diào)料批發(fā),在甘肅蘭州各地得到了眾多消費(fèi)者的青睞。阿索食品集團(tuán)堅(jiān)持以誠(chéng)信為本 以質(zhì)量求生存,隨時(shí)歡迎您的垂詢(xún),做到客戶滿意。

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