正所謂挑剔出品質良好，嚴格創(chuàng)。阿索食品集團始終堅信出色、穩(wěn)定的品質是公司生存發(fā)展的核心競爭力，與客戶、員工、供應商三者建立共贏、互信、長期的合作。主營的甘肅復合調料以高標準、嚴要求在市場上贏得眾多需求對象的好評，并銷售于甘肅，作為持續(xù)經營的重要保證。追求有品質和多方位滿意度是阿索食品集團長期不懈努力的目標。

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甘肅調味品保質期有講究！你家的調料品放了多久，還記得嗎？

蘭州調味品廠家

食物過期了，我們肯定就丟掉不吃了，那調料呢？大部分人肯定也會毫不猶豫地說丟掉。

那你知道你家鹽、醋、醬油、白砂糖啥時候過期嗎？估計大部分習慣把調料放在調料盒、調料瓶里的人，早都不記得包裝袋上的保質期了，往往都是用到見底再添加新的。

調料過期了，吃了會對身體有傷害嗎？

我們該怎么判斷調料有沒有變質呢？

調料過期了，

吃了會對身體不好嗎？

不有影響。

事實上，過期不等于變質，變質也不有毒有害。

根據(jù)標準《預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）的規(guī)定，保質期是產品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。

也就是說，過了保質期，意味著廠家不敢保證產品品質了，而不是說產品就變得不安全。

注意調味品的保質期-

調味品分液體、半液態(tài)、固態(tài)三種，不同調味品保質期不同。

固態(tài)調味品

如粉末、顆粒等不容易發(fā)生酸敗或現(xiàn)象。保質期一般較長，多為6-12個月。

液態(tài)和半液態(tài)復合調味品

由于水分含量較高，產品本身含的蛋白質和糖類等成分較多，較易釀成酸敗或，保質期一般為3-6個月。

不過，由于性狀、不同廠家滅菌方式及包裝材料等差異，保質期都會延長或縮短，比如根據(jù)《食品標識管理規(guī)定》：

乙醇（也就是酒精）含量 10% 以上（含 10%）的飲料酒，以及食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以不標注保質期。

因此各類調味品的保質期不能一概而論。

如您對白銀調味料有興趣，歡迎您前來甘肅阿索食品集團有限公司咨詢。

調味品包裝建議使用玻璃材質你知道嗎？

廚房對于中國人來說是有特殊的情結的。中國的廚房灶臺可以說是千變萬化的，從現(xiàn)代化的到簡陋的只支起一個鍋架的。而無論是現(xiàn)代感十足的還是其簡陋的，都離不開調味瓶。中國人的烹飪習慣，決定了調味瓶的大量使用。甘肅調味品，對于調味品市場，總體呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。這給了調味瓶包裝企業(yè)很大的信心。不過值得注意的是調味瓶市場種類眾多，并不是是所有的調味品類別都在快速增長，這其中蠔油，芝麻醬等新興類別的調味品增長為明顯。

在西方歐美，果醬是他們餐桌上必不可少的調味用品，現(xiàn)在，隨著國內人們生活水平的提高，以及西餐糕點在國內的日趨普及，果醬在國內市場也逐漸普及開來。

目前，國內的果醬瓶包裝主要以四方形的玻璃罐包裝為主。這種果醬瓶包裝外觀看上去質地，是國內一直以來傳統(tǒng)的果醬瓶包裝形式。不過我們認為隨著果醬市場需要的增加。國內果醬瓶包裝的形式和樣式也必將越來越豐富。不過，現(xiàn)在市場上的調味瓶質量參差不齊，各種材質都使用到了這一領域。從金屬到陶瓷再到玻璃、塑料。我們今天講的正是應該塑料調味瓶的使用，應該更多的使用玻璃或陶瓷材質的調味瓶。這主要是因為調味瓶使用環(huán)境決定的。我們都知道調味瓶一般會放置在灶臺周邊，以方便取放。這樣使得調味瓶會處在高溫環(huán)境的周圍。塑料材質的調味瓶長期受到高溫環(huán)境影響，容易釋放出對人體有害物質。所以我們建議更為穩(wěn)定的玻璃和陶瓷調味瓶。另外市場上包裝的醬油、醋、酒等包裝也屬于調味瓶的范疇，這些包裝也建議舍棄塑料材質，改用玻璃調味瓶形式。另外市場上包裝的醬油、醋、酒等包裝也屬于調味瓶的范疇，這些包裝也建議舍棄塑料材質，改用玻璃調味瓶形式。

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常見的辣椒分類你知道嗎？

辣椒是如今烹飪當中使用廣泛的香辛料，但很多朋友都會困擾辣椒的品種，今天便向大家科普一下在餐飲烹飪當中常常會用到的幾款辣椒，甘肅辣椒面

1、小米椒

小米椒在云南的四川等地多為種植，辣度較為猛烈，一般常用于川菜烹飪當中，辣味尤其突出，無論是制作火鍋，還是作為常見菜品的調味，小米椒的的存在都是不可或缺，小米椒在烹飪過程中香氣更為香醇，更適合所需溫度較高，長時間烹飪的菜品，小米椒仍然能保持滋味。

2、小米辣

小米辣又被成為滿天星，這可是與小米椒在辣度上更為相同的辣椒，但在個頭上。小米椒的個頭更為細小，辣度也更為有優(yōu)勢，在香氣上確是略輸于小米椒的產品。

蘭州辣椒面

3、螺絲椒

這便是我們常見的小綠椒，模樣細長，口感脆爽，常常會因為顏色被挑選于菜品當中，但辣度稍遜一籌。

常見的辣椒品種不僅于此，我國目前已知辣椒品種不可計數(shù)，而對于特殊菜品中更有所選辣椒，烹飪當中所需香辛料千變萬化，不如選擇自主研發(fā)生產的名菜名吃復合調味料，一料定位，統(tǒng)統(tǒng)搞定。

甘肅調料品應該選什么器皿裝？

蘭州調味料

陶瓷瓶裝調料要看清有沒有釉料。

陶瓷器皿因為沒有金屬成分，所以醬料等并不會與之發(fā)生化學反應，是適合拿來裝調料的器皿。但是目前一些陶瓷材質的器具會有上釉的習慣，因此在選擇陶瓷產品的時候，盡量選擇沒有釉料的陶瓷，因為有些釉料會存在金屬超標的情況。即在選購的時候盡量少選擇五顏六色或者圖案很多的陶瓷，盡量選擇底色干凈的凈色系陶瓷器皿。

對于醬料等調味品來說，應該是用玻璃器皿來裝。

因為玻璃器皿性質穩(wěn)定，不容易發(fā)生化學反應，不會影響調味料的質量。

干貨調味品要防水食用油避高溫。

對于八角茴香等干貨來講，重要的是創(chuàng)造干燥的環(huán)境。買回來之后應該用密封器皿裝好，保存在干燥的環(huán)境中。

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依靠科技尋求未來的發(fā)展，不斷向客戶提供品質、環(huán)保、實用的甘肅復合調料，這是阿索食品集團始終不變的追求。甘肅阿索食品集團有限公司一直著力于尋找一個質量和價格的平衡點打造一款有品質低價格的優(yōu)異甘肅復合調料產品，力求價格、質量、誠信三者能達到廣大需求對象的要求。憑著成熟的設備，豐富的經驗，便捷的陸運;水運物流，我們的甘肅復合調料以出色的做工、快捷的物流、合理的價格使產量和銷量又上了一個新臺階，產品廣泛銷售于甘肅。

選擇我們的甘肅復合調料，是您明智之舉！阿索食品集團自成立以來便秉承“特別設計，開拓創(chuàng)新”的創(chuàng)新宗旨，致力為需求對象提供更多實用創(chuàng)新的家居用品，我公司生產的甘肅復合調料在甘肅擁有很好的銷量。質量是我們不變的承諾，信譽是我們永恒的追求，真誠期待與您合作。歡迎用戶光臨垂詢。